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Belle recette du poulet au citron ! [vidéo]


Belle recette au citron ! C'est la seule que j'utilise pour faire le poulet du dîner

Ingrédients:
  • un poulet entier - 1 morceau
  • eau - 700 ml
  • sel - 10 g
  • poivre noir - 10 g
  • feuilles de laurier - 4 pièces
FAIRE BOUILLIR 10 minutes

Les légumes:
  • pommes de terre - 500 g
  • carottes - 2 pièces
  • oignons rouges - 3 pièces
  • ail - 4 gousses
  • sel - 5 g
  • poivre noir - 5 g
  • huile d'olive - 50 ml

Pour la sauce:
  • moutarde - 30 g
  • miel - 50 g
  • Taille du moule 32 X 32 cm
AU FOUR À 180 °C/40 minutes



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